宁夏平罗县粉皮冬瓜年繁种面积为135 hm2,多年没有大的突破,究其原因是未掌握种子生产关键技术,种子产量低所致。经两年试验研究,并结合生产实际,总结出了粉皮冬瓜种子生产技术,以供参考。
1 适用地域
宁夏回族自治区引(扬)黄灌区。
2 种子生产技术
2.1 选地整地、基肥
繁种田要选择有机质丰富、通透性强的壤土,以及排灌方便、地势高、3年以上没有种过冬瓜的地块。于上年冬前深耕灌水,当年4月初耙耱保墒、精细整地。起垄前,基施腐熟优质农家肥4 000 kg/667 m2、磷酸二铵20 kg/667 m2、硫酸钾15 kg/667 m2及尿素5 kg/667 m2。
2.2 隔离
冬瓜是异花授粉作物,靠虫媒或者风媒传粉,繁种田与同类作物隔离距离应为1 000 m以上。
2.3 种子处理
选择晴天晒种1~2 d,日光杀菌。用55 ℃热水浸种,维持稳定的水温15 min,待水温降至30 ℃时浸种6 h,捞出控干水分,用湿毛巾包裹,置于25 ℃环境下催芽,待种子露白、芽长约0.5 cm时播种。
2.4 起垄覆膜
播种前3 d起垄覆膜。以南北向起垄为宜,160 cm处划线,垄面宽120 cm、垄沟宽40 cm、垄高25~30 cm。起垄后整平垄面,用磙子压实。
2.5 播种
4月10—15日播种,每垄种植2行,在垄面打穴,行距80 cm、穴距40 cm,密度2 000穴/667 m2左右。播种前在穴中浇足窝子水,待水完全渗下后点播种子,每穴播2粒,播量0.25 kg/667 m2。播后覆盖2~3 cm细潮土,覆盖140 cm地膜,压实四周,垄上间隔40 cm用土压住以防风害。
2.6 放苗定苗
当瓜苗长至2~3叶时破膜放苗,长至4~5叶时定苗,每穴留1株,遇缺苗时要留双株。
2.7 田间管理
2.7.1 苗期管理
以蹲苗为主,中耕除草2次、培土1次,以控制水分,提高地温,促进根系发育。待植株叶色浓绿、茎蔓粗壮时结束蹲苗。苗期注意预防霜冻。
2.7.2 整枝、压蔓、摘心、留瓜
采取双蔓整枝,每株留1条主蔓和1条侧蔓。蔓长为0.5 m时,在4~5节位培土压蔓一次,让两行瓜蔓相向爬行,排列整齐。主蔓长到13~16叶时开始摘心,将坐瓜的位置控制在9~12节。坐瓜后,在瓜的前后一道培土压蔓。一般每株应先留3个幼果,待幼果长至250 g时再择优去劣,每株留2 个果实。
2.7.3 肥水管理
育苗移栽在秧苗栽完后立即灌第一水,时间为5月10日左右,种子直播也在同期灌第一水。开花前灌第二水,时间在5月底6月初。初花期至结瓜初期需控制肥水,一般不灌水或少灌水。6月底7月初茎蔓生长旺盛、果实膨大,在瓜重达到0.5 kg左右时灌第三水,追施复合肥(含氮15%、磷15%、钾15%)20 kg/667 m2。果实接近成熟时要严格控制灌水,禁止大水漫灌,忌阴天和傍晚灌水。
2.8 种株选择
营养生长期选择具本品种典型特征特性、生长健壮、无病虫害、节间短、雌花多的植株作为种株,严格去除杂株。在幼果重0.5 kg左右时,选择具有本品种典型性状的植株作留种株,拨除杂株、变异株及病株。采收时,选择果形、果色符合本品种特征,品相好、无病虫害的果实作为种瓜。
3 病虫害防治
3.1 农业防治
合理轮作倒茬,选择3年以上未种植过葫芦科作物的田块种植。增施有机肥,氮、磷、钾合理搭配。高垄栽培,及时排除积水,避免过涝诱发病害。
3.2 药剂防治
主要病虫害类型及具体防治方法详见表1。
4 种子收获、贮藏
粉皮冬瓜开花后45~50 d,种瓜表皮上茸毛消失、果皮布满白粉,即达到生理成熟,可以采收。一般在9月底10月初采收果实,种瓜比食用商品瓜晚收10 d左右,以保证种子充分成熟。采收的果实经7 d后熟,机械脱粒,种子用清水漂洗干净,置于塑料纱网筛、竹筛、帆布等通气良好的物品上晾晒。水分≤8%时存放在麻袋、布袋、编织袋内,袋内外置挂标签,写明品种、户名、数量、生产日期,放入干燥、阴凉的仓库储藏,防止混杂。